بهارات بانيه

المكونات :

ملح - خضراوات مجففه - بهارات مجففه (بابريكا ، كركم بودر ، كاري بودر ، كمون ، فلفل اسود ، ماسلا بودر ، مسطرده بودر ) - نكهه دجاج-احادي جلوتامات الصوديوم - ثاني اكسيد السيليكون - صمغ الغوار

* مسببات الحساسيه : مسطرده 

بهارات بانيه

طريقه التحضير

• المكونات : بهارات البانيه

بيضه

نصف كوب لبن

٢ كوب دقيق

 ا كوب بقسماط حسب الرغبه

نصف كيلو صدور دجاج (بانيه )

• التحضير

توضع البيضه كامله مع نص كوب لبن  او كوب الزبادي مع نصف كميه كيس البهارات و تخلط جيدا

توضع شرائح الدجاج (البانيه) في الخليط لمده ساعه و تترك في الثلاجه

يتم خلط باقي كيس البهارات مع الدقيق و البقسماط لضمان مذاق افضل

يتم اخراج البانيه و وضعه في الدقيق و البقسماط المخلوط بالبهارات و وضعه بالزيت مباشره لمده حوالي ٥ دقائق للتسويه