بهارات دجاج بروستد حار

المحتويات:

توابل مجففة (فلفل أبيض، ريحان، زعتر، شطة، زنجبيل، بابريكا)، خضراوات مجففة (بصل، ثوم)، ملح، محسن نكهة (أحادي جلوتامات الصوديوم)، عامل مانع للتكتل (ثاني أكسيد السيليكون)، مادة مكثفة (صمغ الغوار).

المكونات:

500 جرام صدور دجاج مقطعة
1 ملعقة كبيرة من بهارات دجاج البروستد الحار
1 كوب دقيق
1 كوب بقسماط
1 بيضة
½ كوب حليب
زيت للقلي

طريقة التحضير:

في وعاء، يُخفق البيض مع الحليب جيدًا.
في وعاء آخر، يُخلط الدقيق مع بهارات دجاج البروستد الحار.
تُغمس قطع الدجاج في خليط الدقيق، ثم في خليط البيض، وأخيرًا تُغطى بالبقسماط.
تُقلى في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
تُقدَّم ساخنة مع صلصة التغميس المفضلة لديك.

مسببات الحساسية:

لا يوجد.