بهارات دجاج ثوم وزعتر

المكونات :

ملح - خضراوات مجففه-توابل مجففة (ريحان ، فلفل اسود ، شطة فليكس )- نكهه دجاج-نكهه شواء-أحادي جلوتامات الصوديوم - ثاني أكسيد السيليكون

تتبيله ثوم وزعتر

طريقه التحضير 

• المكونات:دجاجه ١.٥ كجم-ملعقه كبيره بهار الثوم و الزعتر-نصف لتر ماء-ملعقه صغيره نشا.
• يمكن اضافه ملح حسب الرغبه
• التحضير: يتم اضافه ملعقه النشا مع ملعقه بهار الثوم و الزعتر و خلطهم مع الرايب جيدا
• يتم تتبيل الدجاجه بالخليط جيدا و تركها ساعتين بالثلاجه لنتائج افضل

            ثم وضعها بالفرن للتسويه

*بفضل استخدام اللبن الرايب لطعم افضل